Gestión Medioambiental - Cuidar la Tierra

> PERMACULTURA
La permacultura es uno de los sistemas de diseño que más ha avanzado en la última década abarcando todos los temas esenciales en el diseño de sistemas sostenibles de forma integrada: como la bio-construcción, la tecnología apropiada, el diseño de sistemas sociales, de la economía, la ética, educación, salud, etc.

> AGRICULTURA ECOLÓGICA
Desde hace más de 40 años, científicos y técnicos en todo el mundo, estudian y trabajan por la mejora de las técnicas agronómicas de la agricultura biológica. Las diferentes tendencias o métodos de los cultivos tienen en común la no utilización de productos químicos de síntesis y el conocimiento del suelo como organismo vivo. La fertilidad del suelo y el equilibrio del ecosistema son la clave del éxito en la agricultura biológica.

> FRUTICULTURA ECOLÓGICA
El manejo ecológico de los árboles frutales. Curso orientado a particulares que quieran experimentar la opción de cultivar frutales sin impactar en el medio ambiente así como consumir productos más sanos, y orientado también para agricultores profesionales que quieran conocer las técnicas de la fruticultura ecológica.

> DOMA NATURAL
En este curso nos acercaremos al comportamiento de los caballos, características de la especie, relaciones sociales y de comunicación; además de iniciarnos en el adiestramiento sin estrés.

> APICULTURA ECOLÓGICA
Esta es una introducción al maravilloso mundo de las abejas, con la intención de dar a conocer los contenidos básicos de la apicultura. En una sociedad en la que existen cada vez más consumidores y productores preocupados por una alimentación sana y natural, podemos elegir toda clase de productos de agricultura ecológica entre los que se encuentran, cómo no, la miel y los distintos productos de la colmena (polen, jalea real, propóleos, etc.).

AGROGENÉTICA LOCAL
SILVICULTURA
MICOLOGÍA
JARDINES COMUNITARIOS
PLANTAS AROMÁTICAS
PLANTAS MEDICINALES
JARDINERÍA ECOLÓGICA Y ECOPAISAJISMO
BALCONES COMESTIBLES

> RECICLAJE DE RESIDUOS ORGANICOS URBANOS
En este taller se muestra la importancia del reciclaje de los residuos orgánicos mediante el compostaje y vermicompostaje (con el uso de lombrices), los beneficios, usos y propiedades del compost y cómo llevarlo a cabo mediante un ejemplo práctico.

> LA VIDA DE LOS RIOS DE CANTABRIA Y SU CAUDAL ECOLÓGICO
Bajo este evocador nombre se esconde el estudio del ecosistema del río mediante un trabajo de campo in situ en el que los niños toman muestras de los distintos macroinvertebrados presentes. El trabajo científico plantea unas conclusiones en torno a la calidad de las aguas del río a través de la presencia o ausencia de esos "bichitos".

> TALLER DE ETNOBOTÁNICA
Taller teórico-práctico, enfocado al reconocimiento de las especies de flora más características de la zona y los usos que el hombre le da o le ha dado en la historia. Identificación y clasificación de plantas, partes que las componen, usos tradicionales y propiedades.

> TALLER DE ORNITOLOGÍA
Cualquier emplazamiento permite hacer un primer contacto con la observación de las aves. Tenemos la fase teórica donde se dan unas cuantas claves elementales acerca de la observación, manejo de prismáticos, guías de campo, etc.; una fase práctica de observación por los alrededores y un inicio al estudio de las egagrópilas, restos de huesos, plumas y pelos que las aves no han digerido y que expulsan por la boca, elementos de sumo interés como centro de atracción para los asistentes.

LA HUERTA EN LAS ESCUELAS
EL DESCONOCIDO MUNDO DEL SUELO
LA EROSIÓN Y SUS CONSECUENCIAS
TALLER DE SECADO DE PLANTAS
INTERPRETACIÓN DE LA FLORA Y FAUNA LOCAL

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